12 avril 2009
Riz sauté aux miettes de cabillaud
Une petite recette improvisée au pifomètre... Du riz Thaï (de la veille, comme ça il supporte la cuisson, il est bien sec) 2 filets de cabillaud 1 gousse d'ail passée au presse ail1 oignon blanc coupé en petits désPersil (saupoudrage)Sel poivreCumin (pincée)Safran...